FuturePack er et nytt forskningsprosjekt som er initiert av Grønt Punkt Norge og skal ledes av Norner Research AS. Målet er å utvikle fremtidens grønne plastemballasje.
FuturePack får 25 millioner til fremtidsemballasje
Matemballasje
Forskning ligger bak årets Optimeringspris
– Aktiv emballering med CO2-emitter er grunnlaget for SuperFresh som Vartdal Plast vant Optimeringsprisen for. Dette er fantastisk morsomt og viser at forskning lønner seg!
Det sa Helga Næs, styreleder i Emballasjeforsk og forskningssjef i Nofima på Emballasjedagene i Sandefjord.
Nye krav til emballering gir økt behov for forskning
Matproduksjonen må øke og matsvinnet må ned, samtidig som kravene til emballasjen skjerpes. Dette krever mer forskning, og Emballasjeforsk bidrar gjerne.
– Vi kan lytte til utfordringer knyttet til emballasje og emballering og se på løsninger sammen med bedriftene utfra de behov de har, sier leder i Emballasjeforsk, Helga Næs.
Har ikke verden gått fremover?
Det er en langt større miljøbelastning å kaste dårlig emballert mat, enn å produsere plast til emballasje.
Tekst: Marit Kvalvåg Pettersen, seniorforsker, Nofima
Det har de siste 20 årene vært tydelige endringer i hva vi spiser, hvor vi spiser og hvor maten kommer fra. Men hva med det som er rundt maten – altså emballasjen?